Descrizione
Farina di Canapa BIO Formato: 1kg
Informazioni nutrizionali:
La digeribilità delle proteine della farina di canapa è paragonabile (o superiore) a quella di alcuni cereali, legumi (ad esempio della soia) ed acheni (anzi detti frutta secca). Gli aminoacidi essenziali della farina di canapa soddisfano gli apporti raccomandati dalla OMS necessari ai bambini di età compresa tra i 2 e i 5 anni.
È una farina con un rapporto ottimale di 2:1 o 3:1 tra gli omega 6 e gli omega3. Grazie a questa caratteristica, la farina di canapa (ma soprattutto l’olio di canapa) è considerata un alimento preventivo nei confronti di molti disagi cardio-vascolari ad eziopatogenesi metabolica.
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